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Amchurpulver (Amchoor)
dass der Reiskorn noch vor dem Schälen mit Wasserdampf erhitzt und erst danach geschält
das die Muskatnuss umhüllt
Durchmesser 2
Jeera Whole TRS (Kreuzkümmelsamen) 20x100g Linsen und Bohnen Amchurpulver (Amchoor)Kreuzkmmel, auch Kumin oder Cumin Seeds und Rmischer Kmmel, ist eine Pflanze aus der Familie der Doldenbltler, deren getrocknete Frchte als Gewrz genutzt werden. Kreuzkmmel ist eine beliebte Zutat in der Kche des Nahen Ostens, Asiens, im Mittelmeerraum und in Mexiko. Dieses indische Gewrz wird als Hauptzutat in den meisten Currypulvern und vielen wohlschmeckenden Gewrzmischungen sowie in Eintpfen, Grillgerichten, vor allem mit Lamm, und in indischen
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