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Ottimo con il fagiano ripieno al tartufo
Il “Santo Stefano” elevato al cubo
Allassaggio è molto morbido e caldo
sentori di marasca e prugne mature
barbaresco serragrilli docg 2021 marchesi di barolo AGOSTO-rossi Ottimo con il fagiano ripienoGranato intenso alla vista. Allesame olfattivo lascia percepire sentori di frutta rossa e nera a confettura, che vengono arricchiti da note speziate di pepe bianco, liquirizia, caff e cuoio. A chiudere il bouquet si registrano sfumature balsamiche. La bocca calda e corposa, sorretta da setosi tannini e caratterizzata da un finale lungo e fresco. Dai pendii dolci e lievemente digradanti, Serragrilli una collina situata nel comune di Neive e
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